Poloautomatická balička hotových jedál v dvojdielnych miskách 227x178 mm s ochrannou atmosférou Poloautomatická veľkoobjemová balička na uzatváranie dvojdielnych misiek na potraviny s ochrannou atmosférou. Poloautomatická balička sa používa na utesnenie a uzavretie dvojdielnych plastových misiek na potraviny s rozmermi 227x178 s hĺbkou 40-60 mm. Balička je určená najmä na balenie hotových jedál pre reštaurácie, bistrá, jedálne. Baličku možno použiť aj na balenie potravín dodávaných do obchodov - mäsa, rýb, ovocia, zeleniny. Potraviny vo vnútri misky je možné chrániť naplnením ochrannou atmosférou. Balenie potravín do ochrannej atmosféry (N, CO2, O2) Balenie potravín do ochrannej atmosféry výrazne predlžuje trvanlivosť výrobkov, ako sú: zelenina, pečivo, mäso a mäsové výrobky, ryby, syry, hotové jedlá atď. Na balenie potravín do upravenej atmosféry sa používajú plyny dusík (N), oxid uhličitý (CO2) a v špeciálnych prípadoch kyslík (O2). Obsluha stroja je veľmi jednoduchá: po úvodnom oboznámení sa so strojom a jeho nastaveniami stačí vložiť dve naplnené vaničky do formy a stlačiť tlačidlo a celý proces balenia je automatizovaný. Fólia sa automaticky vytiahne z rolky nad podnosy, kde sa následne zataví a orezáva do tvaru podnosu, zvyšná fólia sa odvíja zo stroja preč na navíjací tŕň. Na ovládanie sa používa farebný dotykový displej, na ktorom možno nastaviť 1) čas odsávania vzduchu zo zásobníkov, 2) čas plnenia zásobníkov plynom na vytvorenie ochrannej atmosféry 3) čas zvárania. Zariadenie má 3 hlavné funkcie, pre všetky funkcie je možné nastaviť ľubovoľný čas v sekundách 0-99s, pričom nastavením času 0s je možné funkciu deaktivovať a obsluha môže nastaviť, či chce napríklad misku len uzavrieť alebo ju zároveň naplniť ochrannou atmosférou. Zariadenie má aj počítadlo uzavretých nádob. Do baličky sa vkladajú vždy dve misky, ( stroj nemôže baliť len jednu misku). Celý proces balenia dvoch misiek trvá približne 10 sekúnd pri použití jedného stroja, takže za hodinu možno zabaliť približne 500 misiek. Vlastnosti: - Obal na misky je vyrobený z kvalitných materiálov, ktoré sú súčasťou balenia: 1) utesnenie fólie na miske s jedlom (uzavretie obalu) 2) vákuovanie - vysatie vzduchu z obalu pomocou integrovanej vákuovej pumpy 3) naplnenie misky ochrannou atmosférou Zariadenie nemá užívateľsky vymeniteľnú formu na misky, výmena formy si vyžaduje servisný zásah a objednanie formy a vykurovacích telies od dodávateľa (cena a termín na vyžiadanie) Optický snímač značiek - značkové a priehľadné fólie Do zariadenia sa vkladajú tesniace PP/PET fólie so šírkou 290-300 mm, zariadenie má optický snímač a dokáže rozpoznať značky (markery) na fólii, čo umožňuje používať značkové - potlačené fólie, ale je možné používať aj priehľadné fólie alebo farebné fólie bez markerov a namiesto optického snímača nastaviť čas odvíjania fólie. Fólia na tŕni sa automaticky odvíja a zvyšky fólie, ktoré zostanú po zatavení obalu, sa navíjajú na typy tŕňov, takže okolo stroja nie je žiadny neporiadok. Vďaka univerzálnej osi na upevnenie rolky možno na stroj upevniť rolky fólie s vnútorným priemerom 25-90 mm s maximálnym vonkajším priemerom až 280 mm. Teplota na zváranie fólie je riadená presným PID regulátorom a možno ju nastaviť v rozmedzí 150 - 230 °C, čas ohrevu na nastavenú teplotu po zapnutí stroja je približne 15 minút. Mechanické časti sú ovládané piestami a vzduchovými ventilmi, čo znamená, že stroj musí byť pripojený nielen k elektrickej sieti 230V/50Hz, ale aj k 12mm tlakovej vzduchovej spojke cca. 0,6 MPa. Vo vnútri stroja sa nachádza regulátor tlaku vzduchu a regulátor tlaku plynu pre ochrannú atmosféru, takže vzduch aj plyn možno pripojiť bez regulácie a tlak potom nastaviť na integrovanom riadení vzduchu. Plyn pre ochrannú atmosféru sa tiež pripája prostredníctvom rýchlospojky, ktorá má iný priemer (8 mm), aby nedošlo k zámene s prívodom vzduchu, ktorý sa používa na ovládanie zariadenia. Zariadenie má integrované čerpadlo, ktoré odsáva vzduch vo vnútri misky pred naplnením ochrannej atmosféry. Stroj je veľmi robustný a vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, kolesá s brzdou umožňujú jednoduchý pohyb celého stroja po pracovisku podľa potreby.

Laboratórny napájací zdroj KXN-10002D 0-1000V/2A Spínaný regulovaný napájací zdroj s jednosmerným napätím 0-1000V a prúdom 0-2A s aktívnym chladením. Vysoké stabilizované napätie na výstupných svorkách predurčuje zdroj na napájanie špecifických laboratórnych aplikácií alebo napríklad na testovanie a vývoj napájacích obvodov s elektrónkami. Typickým príkladom použitia je napájanie elektrónkových výkonových hi-end audio zosilňovačov a koncových stupňov elektrónkových zosilňovačov pre rádioamatérske pásma. V týchto aplikáciách je veľmi dôležitá aj funkcia obmedzenia prúdu (na ochranu napájaných prvkov), ktorou je napájací zdroj vybavený. Medzi ďalšie aplikácie patrí testovanie halogénových žiaroviek a počiatočné zahrievanie elektród neónových trubíc pre svetelné reklamy na zákazku. V oboch prípadoch si vysoké napätie vyžaduje aj pomerne vysoký prúd, ktorý je tento zdroj schopný poskytnúť. Je vhodný aj na nastavovanie a testovanie meničov, napr. pre fotovoltické meniče. Prehliadanou doménou tohto zdroja je testovanie, vývoj a oživovanie spínaných napájacích zdrojov. Na tieto účely sa zvyčajne používa ťažký a objemný autotransformátor spolu s oddeľovacím transformátorom podobnej hmotnosti a rozmerov. Tento zdroj je elegantnou náhradou autotransformátora vrátane galvanického oddelenia a funkcií obmedzenia prúdu. Pri obnove spínaných zdrojov stačí pomaly zvyšovať napätie a sledovať, kedy sa spustí oscilátor meniča a ako to ovplyvní odber. Keďže po usmernení 230 V AC je na kondenzátoroch približne 320 V, tento zdroj dokáže s rezervou simulovať prepätie v sieti.

Komorová vákuová balička DZ-260B z nehrdzavejúcej ocele na vákuovanie a uzatváranie potravín a iných výrobkov, ktoré sú vhodné na skladovanie vo vákuu na dosiahnutie dlhšej trvanlivosti. Ideálna ako kuchynský pomocník, na vákuovanie mäsa, rýb, zeleniny, ovocia a sypkých zmesí strácajúcich arómu - čaj, káva. Proces vákuovania potravín v tejto stolovej komorovej vákuovačke je veľmi jednoduchý a po krátkom zaškolení ho zvládne aj dieťa. Vákuové vrecko s obsahom sa vloží do vákuovacej komory vákuovačky a jeho otvor sa umiestni na zváraciu tyč v mieste, kde chcete urobiť zvar. Po vložení vrecka sa jednoducho sklopí priehľadné veko a začne sa odsávanie vzduchu. Po krátkom podržaní veka sa veko samovoľne uzavrie tlakom a proces sa ďalej automatizuje. Po dokončení nastavenej časovej postupnosti odsávania sa začne zváranie vriec - opäť v nastavenom časovom intervale (v závislosti od hrúbky materiálu). Po zváraní sa začne proces chladenia zataveného spoja, ktorý je dôležitý pre dostatočné vytvrdnutie zvaru. V tejto fáze dochádza k viditeľnému zmršťovaniu vriec v dôsledku rozdielu tlaku medzi okolím a samotným zataveným vakom. Po naplnení komory vzduchom sa veko automaticky otvorí. Objem komory tejto stolovej komorovej zváračky je určený predovšetkým na zváranie jedného alebo dvoch vákuových vreciek v jednom cykle. Komora vákuovej zváračky DZ-260 má rozmery 280 (š) x 390 (v) x 51 (h) mm. Zváracia lišta má aktívnu dĺžku 25 cm a šírku zvaru 10 mm Vákuová balička DZ-260B umožňuje nastaviť čas odsávania vzduchu v intervale 0 - 99 s, čas zvárania 0 - 9,9 s a čas chladnutia 0 - 9,9 s. Rozsah týchto hodnôt plne postačuje na balenie akéhokoľvek typu výrobku. Či už ide o vákuovanie potravín alebo vákuovanie napr. elektronických súčiastok vystavených oxidácii alebo vzdušnej vlhkosti. Možno ho použiť aj na vákuovanie potravín na varenie metódou sous vide. Vákuovačka má aj tlačidlo núdzového zastavenia na opravu akejkoľvek chyby - napríklad nesprávne umiestneného vrecka na zváracej tyči. Vákuovačka DZ-260B je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele - plášť aj vaňa. Veko je vyrobené z hrubého priehľadného plexiskla s hrúbkou 20 mm s vypuklinou, ktorá umožňuje vložiť do vákuovačky objemnejšie vákuovacie vrecká, než je hĺbka samotnej vane. Vypuklina zväčšuje priestor o ďalších 50 mm. Vysávanie sa spustí po zatvorení veka. Veko sa dá tiež uzamknúť v zatvorenej polohe pomocou západky, keď sa nepoužíva. Tým sa zabráni vnikaniu prachu. Vákuovačka má aj pamäť, takže si pamätá posledné nastavenia aj po odpojení od elektrickej siete. Príkon vysávača DZ-260B je 0,7 kW v špičke (zváranie). Vo vnútri vákuovačky sa nachádza výkonná olejová pumpa s prietokom 1 l/s (2CFM), ktorá zabezpečuje dostatočne rýchle odsávanie vzduchu. Čas potrebný na odsávanie vzduchu pre potraviny sa pohybuje od 30 do 60 sekúnd. Na ovládacom paneli sa nachádza aj manometer na monitorovanie aktuálneho tlaku v komore. Vďaka konštrukcii komory možno na vákuovanie použiť aj obyčajné vrecká. Hladké vákuovacie vrecká sú podstatne lacnejšie ako vrúbkované vákuovacie vrecká, ktoré sú zase potrebné pre vákuovačky s externým odsávaním. Možno použiť klasické vlnité vrecká, hladké vrecká, vrecká s kovovou fóliou (metalizované) a iné vrecká z materiálov PE, PP a PET. Vždy je však potrebné nastaviť vhodný čas zvárania a chladenia materiálu, aby sa dosiahlo pevné utesnenie. Zvárací drôt aj teflónová páska prekrývajúca tavný drôt sa časom opotrebujú a možno ich vymeniť - pozri náhradné diely. Súčasťou výrobku nie je certifikát na použitie v gastronómii.  

Celokovová stojanová zváračka fólií s dvoma trvalo vyhrievanými tavnými tyčami PFS-DD200 s nožným ovládaním a výškovo nastaviteľnou opierkou - stolík na taškys maximálnou dĺžkou zvaru 200 mm a jednou z najväčších hrúbok zvaru na trhu - 15 mm, na zváranie a zatavovanie vrecúšok, obalov, plastov na balenie tovaru a rukávov z PP, LDPE, HDPE, BOPP, PVC fólií a bublinkových fólií. Tento zvárač pozostáva z pevného kovového stojana, ktorého súčasťou je kovový pedál, z ktorého vedie oceľová tyč (tyč) priamo do hornej čeľuste zvárača. Po stlačení pedálu sa horná čeľusť pritlačí k dolnej čeľusti, čím sa medzi čeľusťami stlačí zatavený obal. Keď sa pedál uvoľní, silná pružina vráti hornú čeľusť do pôvodnej polohy. Čeľuste sú v tejto zváračke trvalo vyhrievané vykurovacími telesami. Teplotu možno nastaviť s vysokou presnosťou vďaka termostatu s ručičkou zobrazujúcou aktuálnu teplotu. Čeľuste zváračky majú jednu z najväčších hrúbok na trhu - 15 mm a ich ozubenie vytvára profesionálny vzhľad a pevnosť výsledného zvaru. Na zvýšenie bezpečnosti obsluhy sú kryté perforovanou doskou s dilatáciou, ktorá zabraňuje náhodnému kontaktu. Obsluha zváračky je veľmi jednoduchá a intuitívna, zahŕňa len spínač a termostat. Vďaka trvalému ohrevu a zúbkovaniu čeľustí zváračka nepotrebuje žiadne teflónové pásiky ani iný spotrebný materiál, čo výrazne znižuje prevádzkové náklady. Celý mechanizmus je veľmi jednoduchý, bezúdržbový. Vďaka robustnej celokovovej konštrukcii je obzvlášť vhodná do veľkých prevádzok na zváranie väčších objemov obalov a všade tam, kde je potrebné zvárať obojstranne a nie je čas na výmenu tavných drôtov a teflónových fólií. Vďaka zváracej stanici PFS-DD200 sa obsluha v porovnaní s bežnými pákovými zváračkami toľko neunaví a výrazne sa zvýši produktivita. Súčasťou tejto zváračky je aj kovová pracovná doska, ktorá uľahčuje zváranie. Stačí, ak vedľa stanice umiestnite stoličku a obsluhu posadíte. Zváračka je vhodná najmä na zváranie hrubších materiálov, pri ktorých je potrebné zvárať obe strany - napríklad hliníkom potiahnuté vrecia so zásobami a hrubé PP fólie. Vďaka vrúbkovaniu čeľustí vzniká skutočne pevný zvar. Vhodné aj na tenšie materiály, nie však najtenšie. Pri hrúbke materiálu pod 70 mikrónov dochádza k deformácii (zmršteniu) zvaru. Na obojstranné zváranie plastov ponúkame aj ručné zváracie kliešte FKR-200, ktoré pracujú na rovnakom princípe.