Veľkoobjemová destilačná kolóna s integrovaným ohrevom 12 kW/3f na destiláciu a výrobu vínnych a ovocných destilátov, výrobu éterických olejov alebo destiláciu vody. Destilačná kolóna s objemom 100 l má integrovaný el. destilačná kolóna má integrovanú vykurovaciu špirálu s výkonom 12kW/3f. Vykurovacia špirála je oddelená od fermentačného priestoru a nachádza sa v samostatnej komore, v ktorej ohrieva vodu, ktorá následne ohrieva dno kotla a ohrieva ferment. Vďaka oddelenému systému a el. systému ohrevu horúcou vodou sa zabraňuje pripaľovaniu kvasu na dno kotla. Destilačná kolóna je vybavená vykurovacou špirálou s príkonom 4-8-12 kW. Destilačná kolóna pozostáva z nerezového kotla s objemom 100 l s integrovanou el. vo vnútri kotla sa nachádza odnímateľný rošt, ktorý možno upevniť v kotle vo výške 14 alebo 49 cm od dna kotla. Rošt je tiež nevyhnutnou súčasťou pri výrobe bylinných olejov a kvetinových vôd, kde slúži ako priechod medzi bylinkami a horúcou vodou v kotle. V spodnej časti kotla sú dva otvory, jeden na vypúšťanie obsahu kotla, napríklad pri čistení, a druhý na pripojenie kľučky s rúrkou a nádobou (súčasť dodávky), napríklad na dopĺňanie vody a kontrolu hladiny vodného stĺpca počas varenia. Druhú časť kolóny tvorí veľký chladič, ktorý je postavený na nastaviteľných nožičkách, pričom pary z kotla vznikajúce destiláciou v chladiči okamžite kondenzujú a menia sa späť na kvapalinu, ktorá potom odteká cez odtok do pripravenej nádoby. Chladič pozostáva z uzavretej rúrky, ktorá je ponorená do studenej vody pre lepší odvod tepla z chladiča, súčasťou balenia je ponorné čerpadlo, to sa umiestni do ľubovoľnej väčšej nádoby so studenou vodou, ktorá sa potom hadicou vstrekuje do chladiča a zároveň odvádza späť do čerpadla, čím sa vytvorí uzavretý chladiaci cyklus. Medzi kotlom a kondenzátorom je umiestnené potrubie dlhé 75 cm, ktoré slúži na prenos pár medzi oboma časťami destilačného zariadenia. Veko a potrubie nie sú pevne spojené s kotlom alebo kondenzátorom, čím sa zabráni riziku výbuchu pri stlačení kolóny. Na potrubí a veku kotla sa nepoužívajú žiadne tesnenia, ale drážky sú naplnené vodou; voda v drážke zabraňuje úniku pár a slúži tak ako vodné tesnenie. Súčasťou dodávky je aj teplomer, ktorý sa jednoducho naskrutkuje na potrubie kotla, teplomer sa používa na okamžitú kontrolu teploty pary počas procesu destilácie. Celá jednotka je vyrobená z pevnej nehrdzavejúcej ocele. Celkový vnútorný objem kolóny je 100 l. Destilačný prístroj sa predáva bez ovládania vykurovacieho telesa s výkonom 12 kW. Ovládanie je možné zakúpiť samostatne na našej webovej stránke alebo je možné teleso pripojiť bez ovládania v režime výkonu 4,8,12 kW. Zapojenie si vyžaduje odborné znalosti o vykurovacích článkoch v trojfázovej napäťovej sústave. Regulátor je možné zakúpiť TU. (Dodacia lehota od objednania je 5 - 10 dní.) Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa regulácie alebo zapojenia, neváhajte sa obrátiť na naše technické oddelenie. Destilovať môžete prakticky akékoľvek ovocie, napríklad: slivky, hrušky, jablká, ale aj maliny, egreše, figy alebo víno. Obsah balenia: destilačná kolóna, vykurovacie teleso, čerpadlo, silikónová hadica k čerpadlu, odmerný valec 100 ml, hustomer, teplomer, sitko. Oznámenie: pri zakúpení destilačného prístroja a jeho presune na adresu zákazníka to vykoná naša spoločnosť. Táto oznamovacia povinnosť sa zasiela na adresu Ministerstva pôdohospodárstva a miestneho colného úradu. Všetky úkony súvisiace s týmto výrobkom sa riadia zákonom 61/1997 Z. z.

Vákuová zváračka potravinových sáčkov a fólií QH-02 je ideálnym kuchynským pomocníkom, ktorý vám pomôže predĺžiť životnosť potravín. Vákuovanie potravín je veľmi rýchly a jednoduchý spôsob uchovávania potravín bez prístupu vzduchu, vďaka tomu zostanú v potravinách zachované vitamíny a minerály, bez prístupu vzduchu k potravinám nedochádza k rozmnožovaniu baktérií, nedochádza k vysychaniu alebo prenášaniu pachov. Čerstvé potraviny ako je mäso, ryby, zelenina či ovocie vydrží 2-5x dlhšie. Suché alebo zmrazené potraviny môžu byť skladované v mraziacom boxe po dobu 1-2 roky. Vákuované potraviny majú menší objem a sú tým pádom skladnejšie. Vakuovačka pracuje s vrúbkovanými sáčkami, jej čeľuste vedia vytvoriť zvar o maximálnej dĺžke 290mm. Použiť možno ako hotové prefabrikované vrúbkované sáčky pevných rozmerov či rukáv (tunel), z ktorého môžete odstrihnúť sáčok požadovaných rozmerov (šírka max. 290mm x požadovaná dĺžka). Vďaka možnosti použitia vakuovačky len ako zváračky fólií vytvoríte koncový zvar vrecka a pri vákuovaní sa vytvorí zvar druhý. Vakuovačku možno teda použiť aj len ako zváračku fólií a to aj pre iné fólie, ako tie vrúbkované. Nutné však použiť fólie o približne rovnakej hrúbke materiálu. Interval zváranie je pevne nastavený na 6 sekúnd. Šírka zvaru je 1mm. Výsledný zvar je veľmi pevný, dostatočne silný pre dlhodobé udržanie vákua. Používanie je veľmi jednoduché a intuitívne. Stačí len otvorený koniec vrecka vložiť do vákuovacej komory, uzavrieť veko a stlačiť tlačidlo pre začatie vákuovania. Po vytvorení vákua sa vrecúško automaticky zvarí. Proces možno kedykoľvek prerušiť. Pre zopnutie iba zváracej lišty je vyhradené samostatné tlačidlo. Vakukovačka je vhodná predovšetkým pre vákuovanie mäsa, rýb, zeleniny, ovocia, desiat a sypkých zmesí strácajúce svoju arómu - čaju, kávy. Vákuovať možno okrem potravín aj iné predmety. Zavakuované sáčky sú vhodné pre varenie metódou Sous-Vide. Celková dĺžka prívodného kábla: 130cm. Hrúbka zváraných fólií: 0,10 - 0,29mm (100 - 290μ). Doba vákuovania: cca. 15 sekúnd (v závislosti na veľkosti zváracieho sáčku) Interval medzi jednotlivými cyklami: 30s.   Neskladujte vakuovačku s uzamknutým vekom. Dlhodobá kompresia tesniacej gumy môže spôsobiť jej netesnosť.  

Poloautomatický dávkovač s váhou - tekutá náplň 20-5000g Celonerezový plniaci stroj je vhodný na dávkovanie tekutín a viskóznych (hustých) tekutých látok, ako sú: medy, oleje, jogurty, sirupy, kečupy, omáčky, gély, krémy, dezinfekčné prostriedky a iné hustejšie tekutiny, ktoré nemožno spoľahlivo dávkovať pomocou bežných čerpadiel alebo dávkovačov. Dávkovač pozostáva z veľkej nádoby s objemom 33 litrov (približne 45 kg medu), z ktorej látka vyteká cez dýzu do vopred pripravenej nádoby. Hmotnosť každej dávky v rozmedzí 20 - 5 000 g s rozlíšením 1 g sa nastavuje na kontrolnej váhe, ktorá je spojená s pneumatickým piestom, ktorý zatvára a otvára dávkovaciu dýzu. Váha slúži na nastavenie a kontrolu hmotnosti dávky, ovláda sa membránovými tlačidlami, na váhe sú tri LED displeje, ktoré zobrazujú nastavenú hmotnosť, naváženú hmotnosť a počet navážených dávok. Dávkovač sa ovláda veľmi jednoducho: obsluha nastaví hmotnosť jednej dávky, položí nádobu na váhu a spustí proces dávkovania stlačením tlačidla na váhe alebo stlačením nožného pedálu, pneumatický piest otvorí dýzu, z ktorej začne látka zo zásobníka prúdiť do pripravenej nádoby, a po dosiahnutí nastavenej hmotnosti sa dýza opäť uzavrie. Váha má funkciu "TARE", ktorá umožňuje odčítanie hmotnosti nádoby/nádoby. Zásobník z nehrdzavejúcej ocele je priskrutkovaný k robustnému stojanu z nehrdzavejúcej ocele, stojan je výškovo nastaviteľný v dvoch polohách 30 a 45 cm Váha má nastaviteľné nožičky a vodováhu, takže ju možno vyrovnať na presnejšie váženie, váha nie je nijako pripevnená k stojanu a možno ju voľne premiestňovať. Presnosť a rýchlosť dávkovania závisí od viskozity a objemu dávkovanej kvapaliny, ale v praxi sa aj pri dávkovaní čistej vody odchýlka pohybuje len v rádoch gramov. Pneumatický piest je potrebné pripojiť k rozvodu vzduchu alebo ku kompresoru s tlakom vzduchu 0,4 - 0,8 MPa pomocou 10 mm hadice, ktorá je súčasťou balenia. Váha sa napája zo sieťového adaptéra 12V/1A, ktorý je súčasťou dodávky. Pomocou pneumatického plniaceho zariadenia možno za jednu pracovnú zmenu odvážiť a vydávať až 1000 kg. Dávkovač je vhodný pre menšie rodinné podniky alebo stredne veľké firmy zaoberajúce sa výrobou a predajom potravinárskych výrobkov, ako sú: med, sirupy, oleje, jogurty, mlieko a iné husté tekuté látky. Dávkovač možno použiť aj na dávkovanie technických olejov, farieb alebo iných chemických kvapalín. Na výrobok nie je vydaný potravinársky certifikát, ale celý systém je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je vhodná na styk s potravinami. Pozor: dávkovacia tryska nie je súčasťou balenia, trysky je možné zakúpiť na našom e-shope a sú rozdelené podľa typu a hustoty dávkovanej látky, pozri tabuľku nižšie. Trysky je možné zakúpiť podľa potreby, ak sa zmení typ dávkovanej látky, stačí vymeniť trysku za inú. Dávkovač môžete otestovať priamo u nás, v prípade, že chcete dávkovač otestovať so svojím produktom, bude účtovaný poplatok 1,5 h práce technika za následné vyčistenie dávkovača po testovaní. Ak je dávkovač predložený len s čistou vodou, nebude účtovaný žiadny poplatok. .tg {border-collapse:collapse;border-spacing:0;} .tg td{border-color:black;border-style:solid;border-width:1px;font-family:Arial, sans-serif;font-size:14px; overflow:hidden;padding:10px 5px;word-break:normal;} .tg th{border-color:black;border-style:solid;border-width:1px;font-family:Arial, sans-serif;font-size:14px; font-weight:normal;overflow:hidden;padding:10px 5px;word-break:normal;} .tg .tg-0lax{text-align:left;vertical-align:top} Kód produktu Priemer dýzy Typ 103888 8 mm Voda 103889 10mm Olej 103890 12mm Jogurt 103891 19 mm Med 103892 25mm Hrubý med Obsah balenia: kontrolná váha, pneumatický piest, zásobník z nehrdzavejúcej ocele, napájací adaptér, pedál s 2 m káblom, príslušenstvo (skrutky, 2 m hadica na prívod vzduchu, montážne náradie).

Pneumatický plniaci stroj na pastovité a tekuté látky 50 - 1000 ml Pneumatický dávkovač pastovitých a tekutých látok pre objemy 50ml - 1000ml v jednej dávke s manuálnym a automatickým režimom plnenia, určený predovšetkým na plnenie pastovitých a tekutých látok: farieb, medov, emulzií, gélov a pást, šampónov, vazelín, olejov, silikónových tmelov a iných kvapalín s vyššou viskozitou. Ako plniť Dávkovač funguje na princípe dvoch jednosmerných ventilov a piestu uprostred týchto ventilov, ktorý tlačí kvapalinu jedným smerom dopredu a pri návrate nasáva dávkovanú kvapalinu cez potrubie z horného zásobníka. Pri jej vytláčaní sa súčasne pneumaticky otvára vypúšťací ventil v plniacej hlave. To je riadené elektromagnetickým pneumatickým spínačom vo vnútri jednotky, ktorý prepúšťa privádzaný stlačený vzduch do hlavného piestu a ventilu. V jednom smere vytláča piest a súčasne otvára ventil, v druhom smere stláča piest a zatvára ventil (T náboj). Celkový objem dávkovanej hmoty je riadený dvoma elektromagnetickými snímačmi, ktoré snímajú polohu piestu. Jeden je pevne umiestnený na začiatku piestu, druhý sa môže pohybovať po dĺžke piestu, aby sa upravil rozsah pohybu piestu, a tým aj množstvo nasávanej a vydávanej hmoty. Dávka je nastaviteľná v rozsahu 50 - 1 000 ml a môže sa opakovať, aby sa dosiahol väčší objem. Dávkovač sa môže používať buď na manuálne plnenie - pomocou nožného pedálu na spustenie dávky, alebo v automatickom režime, keď zariadenie dávkuje nepretržite rýchlosťou závislou od času pohybu hlavného piestu. To je vhodné napríklad pre dopravný pás alebo skúsenú obsluhu, ktorá dokáže plniť vysokou rýchlosťou. Dávkovač vyžaduje na prevádzku napájanie 230 V/1 A, celková spotreba je len 10 W (riadiaca elektronika). Tlak privádzaného vzduchu by mal byť v rozsahu 0,4-0,6 MPa. Vzduch sa k dávkovaču pripája prostredníctvom príruby John Guest 5/16" 8 mm. Príruba umožňuje odpojenie vzduchu jednoduchým posunutím modrej objímky. Samotný dávkovač nasáva dávkovanú pastu z hornej 26-litrovej nádrže z nehrdzavejúcej ocele prostredníctvom piestu, takže nie je potrebné dodávať pastu pod tlakom, čo je hlavnou doménou tohto dávkovača. Dávkovacia hlava je vybavená tupou ihlou s vnútorným priemerom 7,6 mm a dĺžkou 32 mm. Dávkovač je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a hliníka, časti prichádzajúce do kontaktu s tekutinou sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Výrobok sa nedodáva s potravinárskym certifikátom. Rýchlosť dávkovania ovplyvňujú: viskozita látky, objem jednej dávky a nastavenie rýchlosti piestu. Rýchlosť piestu možno nastaviť ručne, čím sa ovplyvní rýchlosť dávkovania hmoty. Dávkovač je potrebné po každom použití dôkladne vyčistiť a namazať, ako je uvedené v návode na použitie výrobku. Plničku môžete otestovať priamo u nás, v prípade, že chcete plničku otestovať so svojím výrobkom, bude účtovaný poplatok 1,5 h práce technika za následné vyčistenie plničky po testovaní. V prípade, že plničku predložíte len s čistou vodou, nebude účtovaný žiadny poplatok. Dávkovač sa dodáva s ventilom so vzduchovým mazaním, aby sa zabránilo zaduseniu pneumatických častí plničky. Obsah balenia: piestová plnička s objemom 50 - 1000 ml, zásobník s objemom 26 l, vzduchový ventil.